La cuisine est raffinée à base de produits locaux et de saison (agneau, génépi, fromages, confiture, safran, œufs Bio, plantes aromatiques de la vallée…).
Vous pourrez y déguster un gratin de morilles, des pâtes maison et une crème brûlée maison.
Menu enfant composé pour les plus gourmands des plats de l’ardoise mais en mini portion.