C’est aujourd’hui une valeur sûre de la gastronomie provençale. Le restaurant dispose d’une terrasse extérieure ombragée donnant plein sud sur le jardin extérieur et bordant la rivière l’Arc (accessible selon conditions climatiques).
Toinou propose également un service vente à emporter, de commande sur internet et livraison à domicile (coquillages et crustacés).
